Εάν είστε οπλισμένοι με την ικανότητα να Ετοιμάζοντας ένα υπέροχο και νόστιμο γλυκό Τίποτα δεν σας εμποδίζει να ικανοποιήσετε τον εαυτό σας όταν έχετε μια διαταραχή λαχτάρας. Είτε φτιάχνετε σοκολατόπιτα, μπράουνις σοκολάτας, κέικ στρώσης, κρέπες με φυστικοβούτυρο ή σχεδόν οποιοδήποτε είδος πίτας, έχουμε έναν ιστότοπο για εσάς παρακάτω.
Δεν έχετε ιδέα τι νόστιμα αρτοσκευάσματα θα πρέπει να μαγειρέψετε στη συνέχεια; Αποφυγή του Οι συνταγές σας Είναι μια πρόκληση και το να ψήνεις την ίδια συνταγή ξανά και ξανά είναι βαρετό.
Αν ξεμείνετε από ιδέες, υπάρχει Πολλοί πόροι που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Για να πάρετε λίγη έμπνευση. Ολοκληρώστε το ξόρκι του στεγνού αρτοποιείου και ελέγξτε έξω Αυτοί οι ιστότοποι είναι για να εμπνεύσουν συνταγές και να πάρουν μερικές ιδέες.
Γρήγοροι σύνδεσμοι
1. Baking Mad
Όταν χρειάζεστε μερικές νέες συνταγές αρτοποιίας για να ικανοποιήσετε το γλυκό σας, κατευθυνθείτε Ψήσιμο τρελός. Ο ιστότοπος έχει εκατοντάδες εύκολες συνταγές για κέικ, επιδόρπια, αρτοσκευάσματα, πίτες, κέικ και σοκολάτες.
Κάθε συνταγή εμφανίζει το επίπεδο δυσκολίας της και σας ενημερώνει εάν πληροί ειδικές διατροφικές απαιτήσεις. Αυτό το καθιστά ιδανικό ιστότοπο για αυτούς Ζώντας έναν χορτοφαγικό τρόπο ζωής.
Εάν χρειάζεστε μια πιο πρακτική προσέγγιση, το Baking Mad έχει επίσης βίντεο αρτοποιίας που μπορείτε να παρακολουθήσετε κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Για περισσότερη βοήθεια στο ψήσιμο, ανατρέξτε στην ενότητα με τις συμβουλές και τα κόλπα του Baking Mad—παρέχει συμβουλές για τα πάντα, από την αντικατάσταση των αυγών έως την παρασκευή του δικού σας αλευριού.
Το Baking Mad είναι η πηγή all-in-one για τις ανάγκες ψησίματος και ο ιστότοπος διαθέτει ακόμη και ένα κατάστημα που πουλά εργαλεία ψησίματος.
2. Ο εθισμός μου στο ψήσιμο
Δημιουργήθηκε Ο εθισμός μου στο ψήσιμο από χομπίστα αρτοποιίας. Ο ιστότοπος περιλαμβάνει τη δική του συλλογή συνταγών, ένα προσωπικό blog, καθώς και έμπνευση για επιδόρπια από ταξίδια που έγιναν.
Δεν θα δυσκολευτείτε να υπολογίσετε το επόμενο ψήσιμο σας στο My Baking Addiction. Μεταβείτε στο κύριο μενού και κάντε κλικ στο Ευρετήριο συνταγών στην καρτέλα Συνταγές. Από εδώ, μπορείτε να φιλτράρετε και να βρείτε συνταγές με βάση την ευκολία, τον τύπο του γλυκού και το αν χρειάζεται ψήσιμο.
3. Ο εθισμός της Sally's Baking
Διαχειρίζεται Εθισμός στο ψήσιμο της Sally Η συγγραφέας και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής αρτοποιίας, Sally McKenney. Μπορείτε να βρείτε χιλιάδες συνταγές για σχεδόν οποιαδήποτε γλυκιά απόλαυση μπορείτε να σκεφτείτε – πουτίγκα, κέικ, παγωμένο επιδόρπιο και παγωτό είναι μερικές μόνο από τις συνταγές που θα συναντήσετε.
Επιπλέον, μπορείτε να βρείτε συνταγές με βάση τον τύπο των εργαλείων που χρησιμοποιούνται, την εποχή ή ένα συγκεκριμένο συστατικό.
Κάθε μήνα, η Sally δημοσιεύει προκλήσεις αρτοποιίας για όσους θέλουν να δοκιμάσουν τις δεξιότητές τους. Η Sally σας καθοδηγεί σε μια συνταγή σε επίπεδο ειδικού και θα νιώσετε περήφανοι μόλις την ολοκληρώσετε με επιτυχία!
Σε περίπτωση που έχετε βαρεθεί τα γλυκά αρτοποιίας, το Sally's Baking Addiction έχει επίσης πολλές ιδέες για δείπνο.
4. Χαρά ψησίματος
Αν και ο ιστότοπος Χαρά ψησίματος Δεν είναι το πιο ελκυστικό και έχει το μερίδιο των διαφημίσεων, ωστόσο εξακολουθεί να είναι μια αξιόπιστη πηγή για μοναδικές και νόστιμες συνταγές. Το Joy of Baking δημιουργήθηκε από τη Stephanie Jaworski το 1997 ως έναν τρόπο αλληλεπίδρασης με άλλους σεφ. Ενώ η Stephanie χειρίζεται τις συνταγές, ο σύζυγός της χειρίζεται όλες τις φωτογραφίες και τα βίντεο στον ιστότοπο.
Μόλις ανοίξετε τον ιστότοπο, πιθανότατα θα σας κατακλύσει ο αριθμός των επιλογών. Η πλαϊνή γραμμή στην άκρη αριστερά φιλοξενεί τις καλύτερες κατηγορίες συνταγών, όπως συνταγές με αυγά, συνταγές με μήλα, μάφιν και υγιεινό ψήσιμο.
Κάθε συνταγή συνοδεύεται από βίντεο υψηλής ποιότητας που σας δείχνουν πώς ακριβώς να έχετε τα αποτελέσματα που αναζητάτε.
5. Brown Eyed Baker
Αν θέλετε συνταγές με προσωπική πινελιά, ρίξτε μια ματιά Φούρναρης με καστανά μάτια. Κάνοντας κλικ στο κουμπί "Ξεκινήστε εδώ" στο επάνω μέρος της οθόνης θα σας παρουσιάσουμε τον ιστότοπο. Η Michelle, πίσω από την Brown Eyed Baker, υπερηφανεύεται που παρέχει απλές αλλά νόστιμες συνταγές.
Για να περιηγηθείτε σε ολόκληρο τον ιστότοπο για συνταγές, μεταβείτε στο ευρετήριο συνταγών. Εδώ, μπορείτε να επιλέξετε την κατηγορία του γλυκού που θέλετε να ψήσετε, καθώς και να κάνετε αναζήτηση ανά υλικά. Η Brown Eyed Baker παρέχει συστάσεις για τα συστατικά και τον εξοπλισμό προετοιμασίας επίσης.
6. Bakerella
Παρέχει Μπακερέλλα Καθαρή και οργανωμένη τοποθεσία για πολλά είδη γλυκών. Η ιδιοκτήτρια του ιστότοπου, η Angie, εστιάζει σε απλές, διασκεδαστικές συνταγές. Στην κύρια οθόνη, θα βρείτε την τελευταία συνταγή που προστέθηκε, μαζί με οδηγίες.
Η κατηγορία Sweet Stuff στην επάνω γραμμή μενού περιέχει όλες τις συνταγές της Bakerella, όπως κέικ, αρτοσκευάσματα, πίτες, μάφιν και άλλα. Θα βρείτε επίσης συνταγές κέικ ποπ, συνταγές Διακοπές , και συνδέσμους προς τα βιβλία μαγειρικής της Angie.
7. Πάθος για το ψήσιμο
Μόλις κατευθυνθείτε προς Πάθος για το ψήσιμο Θα εμπνευστείτε αμέσως (και θα πεινάσετε) με μια παρτίδα χαριτωμένων εικόνων καραμέλας - φαγητά που φαίνονται σχεδόν νόστιμα και είναι πολύ καλά για να τα φάτε!
Η Manuela Quillen σχεδίασε τον ιστότοπο με σκοπό να πυροδοτήσει τη δημιουργικότητα σε άλλους αρτοποιούς και οι μοναδικές συνταγές της κάνουν ακριβώς αυτό.
Όταν κάνετε κλικ σε μια συνταγή, θα δείτε μια σύντομη εισαγωγή που δείχνει εικόνες του ολοκληρωμένου γλυκού. Οι νόστιμες φωτογραφίες στο κάτω μέρος ακολουθούνται από μια λίστα συστατικών, μαζί με λεπτομερείς οδηγίες βήμα προς βήμα. Ακόμα καλύτερα, μπορείτε να κάνετε κύλιση προς τα κάτω και να δείτε φωτογραφίες διαδικασία μαγειρέματος Γεμάτη επιδόρπιο.
8. Amy's Healthy Baking
Αν ψάχνετε για ιστότοπους που περιέχουν συνταγές για υγιεινά τρόφιμα, τότε Amy's Healthy Baking Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε. Οι λέξεις «υγιεινό» και «ψητό» δεν φαίνεται να πάνε μαζί, αλλά η Έιμι τα καταφέρνει. Τα υγιεινά και νόστιμα επιδόρπια είναι δύσκολο να ψηθούν, επομένως είναι συναρπαστικό να βλέπεις τόσες πολλές συνταγές που δεν χαλάνε τη διατροφή σας.
Κάθε συνταγή περιέχει μερικές θερμίδες που θα αναφέρει η Amy στην περιγραφή κάθε συνταγής. Όταν θέλεις να επιδοθείς χωρίς φόβο Από ζάχαρη και περιττά λιπαρά Μία από αυτές τις συνταγές είναι η τέλεια υγιεινή λύση.
Σε αυτόν τον ιστότοπο θα βρείτε επίσης συμβουλές σχετικά με Πώς να ξεκινήσετε το δικό σας blog μαγειρικής Και ακόμη και μερικές συστάσεις για προμήθειες κουζίνας.
9. The Cake Blog
Περιλαμβάνει Το CakeBl Σε μερικές από τις πιο δημιουργικές και καινοτόμες συνταγές. Εάν πλησιάζετε μια ειδική εκδήλωση, δοκιμάστε τις δυνάμεις σας να φτιάξετε μία από αυτές τις συνταγές και δεν θα παραλείψετε να εντυπωσιάσετε όλους τους καλεσμένους σας.
Μπορεί να μην έχετε εξειδικευμένες δεξιότητες στη δημιουργία κέικ, και αυτό είναι εντάξει. Μεταβείτε στην καρτέλα Tutorials στην επάνω γραμμή μενού και θα δείτε μια επιλογή από μοναδικά κέικ που μπορείτε να ψήσετε. Ακούγεται τρομακτικό, αλλά τα μαθήματα που παρέχονται βήμα προς βήμα αναλύουν ολόκληρη τη διαδικασία.
Πειραματιστείτε με συνταγές αρτοποιίας
Δεν χρειάζεται να συνεχίσετε να φρυγανίζετε την ίδια μηλόπιτα ή το ίδιο κέικ σοκολάτας στις οικογενειακές συγκεντρώσεις σας. Αντίθετα, θα πρέπει να επεκτείνετε τα περιεχόμενα του βιβλίου μαγειρικής σας ελέγχοντας τα επιδόρπια σε έναν από τους ιστότοπους που αναφέρονται παραπάνω. Δεν υπάρχει τίποτα πιο ικανοποιητικό από την επιτυχημένη προετοιμασία Μια νέα συνταγή και βλέποντας άλλους να την απολαμβάνουν.
Όταν βρείτε πολλές συνταγές που θέλετε να δοκιμάσετε, θα χρειαστείτε έναν τρόπο να τις διαχειριστείτε. Ευτυχώς, μπορεί να σας βοηθήσει Αυτές οι εφαρμογές διαχείρισης συνταγών σας οργανώνουν και παρακολουθείτε όλες τις συνταγές το δικό σου.
